Bier ist in Griechenland sehr beliebt. Während es früher meistens internationales Flaschenbier gab, sind mittlerweile auch griechische Sorten erhältlich.

Dank Otto I., dem ersten griechischen König (1832 bis 1862), aus Bayern stammend, hat die Bierbraukunst in Griechenland inzwischen doch schon lange Tradition. Wen wundert es also, dass Griechenland unter allen Anrainerstaaten des Mittelsmeers nicht nur den höchsten Bierkonsum aufweist, sondern auch das vielfältigste und qualitativ hochwertigste Bier braut? Bierliebhaber sollten also definitiv Griechenland als Urlaubsland der Südseeinsel Hawaii vorziehen. Denn, wie es so schön heißt: Es gibt kein Bier auf Hawaii...

Bier in Griechenland

Bier ist in Griechenland sehr beliebt. Während es früher neben dem einheimischen „Fix“-Bier (Φιξ) meistens Flaschenbier internationaler Brauereien (Amstel, Heineken, Löwenbräu) gab, das in Griechenland in Lizenz hergestellt wird, sind mittlerweile in Gaststätten auch Fassbier und weitere eigene Sorten erhältlich.

Die für mediterrane Völker eher ungewöhnliche Beliebtheit von Bier kam mit dem ersten neuzeitlichen König von Griechenland Prinz Otto I. von Bayern ins Land, der auch eigene Braumeister mit in sein neues Reich brachte. So gründete der Brauer Karl Fuchs – unter Vereinfachung seines Namens (aus Fuchs > Φυξ Fyx → Φιξ Fix) – die Brauerei Fix Hellas, die bis zu ihrer Insolvenz Ende der 70er Jahre eine der führenden griechischen Brauereien war.

Geschichte des Biers in Griechenland

Im antiken Griechenland waren die Griechen allerdings mehr auf Wein ausgerichtet. Bier gab es zwar, aber es war ein Getränk für arme Leute, die sich keinen Wein leisten konnten. Und Gerüchten zufolge sollen wilde Barbaren (wobei Barbar im Griechischen ja nichts anderes als Nicht-Grieche bedeutet) das Bier dem Wein vorgezogen haben.

Aber wie bereits oben erwähnt haben eben diese Barbaren (also die Bayern, konkret in der Ausprägung durch König Prinz Otto I.) dann die Bierbraukunst nach Griechenland gebracht, und dort dann nicht nur die armen Leute und die barbarischen Nicht-Griechen von den Vorzügen des Biers überzeugt.

Allerdings haben weder die Griechen noch die Bayern dem Bier seinen Namen gegeben. Hier haben die Römer ihre Spuren hinterlassen, denn die Bezeichnung Bier leitet sich vom lateinischen “bibere” (= trinken) ab.

Griechisches Bier

Aktuell gibt es in Griechenland viele verschiedene Biere, die teils importiert werden, teils in Lizenz gebraut werden, und schließlich großteils echte griechische Biere, in Griechenland gebraut und abgefüllt, sind.

Unter den grössten griechischen Brauereien finden sich unter anderem die Mythos Brewery, die Athenian Brewery und Heineken.
Diese Liste der Brauereien ist natürlich nicht vollständig, sie kann jederzeit erweitert werden. Bitte hinterlassen Sie dazu in einem Kommentar die entsprechenden Informationen.

Die bekanntesten Biere aus Griechenland

Denjenigen griechischen Bieren, denen man in Griechenland auf Schritt und Tritt begegnet, sei je eine eigene Seite mit weiteren Details zur Biersorte gewidmet:

Mythos, das international ausgezeichnete griechische Bier
Mythos Bier, ein Lager Bier, das 2001 die “Interbeer International Beer & Whiskey Competition” gewann, wird seit 1997 von der Mythos Brewery gebraut. Lesen Sie mehr dazu auf kafenio.eu…
Alfa Hellenic, das authentische griechische Bier
Alfa Hellenic steht in Griechenland für ein authentisches, echt griechisches Bier. Für Genießer ist das Alfa Hellenic die erste Wahl. Lesen Sie mehr dazu auf kafenio.eu…
Marathon, das volle und angenehme Bier
Marathon ist ein griechisches Lager Bier, das den Genießer mit seinem vollem und angenehmen Geschmack überzeugt. Lesen Sie mehr dazu auf kafenio.eu…
Heineken, das niederländische Bier in grischischer Lizenz
Das Heineken ist ein Lager Bier, mit 5% Alkoholgehalt. Ein leicht herber Geschmack und die helle Farbe machen das Heineken zu einem Erlebnis für Biertrinker. Lesen Sie mehr dazu auf kafenio.eu…

Was in einem Kafenio sonst noch so im Angebot ist, ist hier zu finden:

Angebot in einem griechischen Kafenio
In einem Kafenio werden traditionell außer Mezedes, kleinen Häppchen, nur Getränke angeboten: Café Frappé, Griechischer Kaffee, Ouzo, Retsina, Bier, Wein. Lesen Sie mehr dazu auf kafenio.eu…

Weitere Information zum Thema “Bier in Griechenland” sind auf diesen Seiten zu finden:

Beer in Greece
Beer has been brewed in Greece since about 1850. The first brewmaster was a Bavarian named Fuchs who was the personal brewmaster to the newly appointed King of Greece, Otto I. Lesen Sie mehr dazu auf grecja.home.pl…
Griechische Küche
Als griechische Küche wird die Gesamtheit der in Griechenland verbreiteten Gerichte bezeichnet. Die griechische Küche hat jedoch zahlreiche regionale Besonderheiten und eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten. Lesen Sie mehr dazu auf de.wikipedia.org…

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