Christoph am 22. November 2008


Die Echte Limette, auch Saure Limette, oder Mexikanische Limette genannt, ist die Frucht einer Pflanzenart aus der Gattung der Zitruspflanzen. Der Begriff Limette bedeutet nichts anderes als kleine Limone, also Zitrone, und bezieht sich auf den ähnlichen sauren und zugleich fruchtign Geschmack der Zitrone. Für viele ist die aromatische Ausprägung der Limette aber ein feinerer, […]

Die Echte Limette, auch Saure Limette, oder Mexikanische Limette genannt, ist die Frucht einer Pflanzenart aus der Gattung der Zitruspflanzen. Der Begriff Limette bedeutet nichts anderes als kleine Limone, also Zitrone, und bezieht sich auf den ähnlichen sauren und zugleich fruchtign Geschmack der Zitrone. Für viele ist die aromatische Ausprägung der Limette aber ein feinerer, wenngleich bei reifen Früchten etwas saurerer, Geschmack.

Nicht alle Limetten sind aber Echte Limetten. Es gibt auch die Gewöhnliche Limette, auch Persische Limette oder Tahiti-Limette genannt.


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